Workshop Kulturveranstaltungen: Burgenland
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Workshop / Eisenstadt
Bau dir deinen Brotbackofen - Töpfer-Workshop mit Fritz Wagner
Brotbacköfen aus Lehm sind aus der Jungsteinzeit nachgewiesen. Die Sesshaftwerdung der Menschen, die mit Ackerbau und Viehzucht einherging, veränderte auch die Kochgewohnheiten der Menschen. Durch das Material Lehm und dessen Verarbeitung fertigte man Lehmkuppelöfen an, in denen Brote gebacken wurden.
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Workshop / Eisenstadt
Töpfern wie in der Ur- und Frühgeschichte mit Fritz Wagner
Die Verarbeitung von Ton zur Keramik geht einher mit der bäuerlichen Siedlungsweise in der Jungsteinzeit und ist eine Errungenschaft der sog. Neolithischen Revolution. Im westpannonischen Raum blicken wir auf 8.000 Jahre Töpferei zurück. Quer durch die Epochen werden keramische Gebrauchsgegenstände und Kultobjekte bedarfsorientiert hergestellt. -
Workshop / Eisenstadt
Kochen wie im Mittelalter: Streifzug durch die Küche des Mittelalters
Tauchen Sie ein in die aufregenden Geschmackswelten des Mittelalters! Rezepte aus Klöstern und Adelshäusern zeugen von ausgesuchten Zutaten, raffinierten Zubereitungsarten und ungewöhnlich gewürzten Speisen, die heute wieder den Gaumen verzücken. -
Workshop / Eisenstadt
„Federnschleißen wie damals“ – ein (fast) vergessener Brauch
Wenn sich früher im Winter die Frauen im Ort in einem Haus versammelten, dann hatte das einen guten Grund: Es war die Zeit zum Federnschleißen. Ein Sack voller Gänsefedern wurde über dem Tisch ausgeleert und viele fleißige Hände waren fortan für einen, in der Regel aber mehrere Tage beschäftigt.
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Workshop / Eisenstadt
Die Kochkultur der Renaissance
Entdecken Sie gemeinsam die Erneuerungen der Kochkultur im 16. Jahrhundert und kosten Sie, wie die neuen Nahrungsmittel aus Amerika die Köche beeinflussten. Sie entdecken die beiden epochalen Kochbücher der Zeit, Bartolomeo Scappis Opera und Marx Rumpolts Ein new Kochbuch, die Zeugnis darüber ablegen, was an den Fürstenhöfen in Italien und Deutschland gegessen wurde. -
Workshop / Eisenstadt
Paulis Glitzerwerkstatt
Nach einer spannenden Wintergeschichte, erzählt in den bunten Räumen der Landesgalerie, machen sich sie und die Kinder selbst ans Werk. Gestärkt durch Getränke und Süßigkeiten, gut ausgestattet mit Malschürze, Pinsel, Staffelei und Malkarton dürfen sie ein tolles Winterglitzerbild malen.
Anmeldung
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