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Kulinarik
Raritätenverkostung - 8 flights | 8 themen | 4 piraten


Raritätenverkostung - 8 flights | 8 themen | 4 piraten

29. Feb. 2024
Das Weingut öffnet seine Schatzkammer und präsentieren eine exklusive Auswahl an Weinen aus dem Altweinkeller. Darüber hinaus haben sich vier Piraten in das Programm eingeschlichen.

Sie haben die Möglichkeit, diese großen hauseigenen Weine aus vergangenen Zeiten zu verkosten und diese mit tollen Weinen anderer Weingüter zu vergleichen.

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Zeitreise und probieren Sie sich durch die Jahrzehnte.

Preis/Person: € 59,-

Termin: 29. Februar 2024 | 19.00 Uhr

Details zur Spielstätte:
Rathausplatz 24, A-3400 Klosterneuburg

Veranstaltungsvorschau: Raritätenverkostung - 8 flights | 8 themen | 4 piraten - Vinothek Stift Klosterneuburg

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Weinseminar - About Wine


Weinseminar - About Wine

15. Feb. 2024
Entdecken Sie die Welt des österreichischen Weins! Tauchen Sie ein in einen gemütlichen Weinabend, begleitet von Diplom-Sommelière Karin Vratny. In diesem Weinseminar erfahren Sie alles über die Rebsorten Österreichs, lernen die Kunst des Verkostens und erhalten einen kleinen Überblick über die faszinierenden Weinbaugebiete in Österreich.

Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, Ihr Weinwissen zu erweitern und einen genussvollen Abend in guter Gesellschaft zu erleben!

Uhrzeit: 18 – 22 Uhr
Kosten: 45€ pro Person (inkl. Wein, Snacks und Wasser)

Falls Sie sich spontan entscheiden, können Sie auch direkt am Abend ohne Anmeldung vorbeikommen.

Details zur Spielstätte:
Rathausplatz 24, A-3400 Klosterneuburg

Veranstaltungsvorschau: Weinseminar - About Wine - Vinothek Stift Klosterneuburg

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Culinaire l'Evrope #9: Hollywood - Emigration to the Land of Dreams - Kasino am Schwarzenbergplatz


Culinaire l'Evrope #9: Hollywood - Emigration to the Land of Dreams

12. Jan. 2024
Mit einem speziell geplanten Menü wecken der Verleger und Gastrosoph Lojze Wieser und Burgtheaterdirektor Martin Kušej Fernweh nach neu zu entdeckenden Geschmackserlebnissen und Neugierde auf unbekannte kulinarische Erfahrungen. An diesem Abend führt die Reise über den großen Teich: Wir folgen den Spuren europäischer Auswanderer, die hier keine Zukunft mehr sahen, nach Amerika emigrierten und dort die Gastronomie (Hamburger!) und die Kultur prägten.

Die Filmkunst war nach Fritz Lang nie mehr die gleiche, die Zweigs und die Manns verfassten Weltliteratur im Exil, die serielle Musik von Schönberg beeinflusste den Soundtrack für „Tom & Jerry“ und Persönlichkeiten wie Alma Mahler und Erich Wolfgang Korngold brachten die kalifornische Musikszene zum Strahlen.

Details zur Spielstätte:
Schwarzenbergplatz 1, A-1010 Wien

Veranstaltungsvorschau: Culinaire l'Evrope #9: Hollywood - Emigration to the Land of Dreams - Kasino am Schwarzenbergplatz

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Taxi 40100

Monatsgewinn in Wien

Taxi 40100 befördert monatlich zehntausende BesucherInnen zu deren Kulturevents. Dieses Monat verlosen wir folgende Freikarten:

Gewinnen Sie 1x2 Tickets für das Schauspiel Mein wunderbarer Waschsalon am Di. 29. April 2025 um 19:45 Uhr im Theater Scala. © Theater Scala

Gewinnen Sie 1x2 Tickets für das Schauspiel Mein wunderbarer Waschsalon am Di. 29. April 2025 um 19:45 Uhr im Theater Scala. Der junge Pakistani Omar erbt einen schäbigen Waschsalon in einem Londoner Vorstadtviertel. Zusammen mit Johnny, einem arbeitslosen Schulfreund, verwandelt er den heruntergekommenen Salon in eine wahre Goldgrube.

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Burg Forchtenstein - Mystery Dinner


Mystery Dinner

16. Dez. 2023
Dieses geheimnisvolle Abendessen vereint Theater und Kulinarik auf einzigartige Weise! Der geheimnisvolle Graf von Saint Germain und ein Mord in Adelskreisen - Wie der berüchtigte Edelmann die Wiener High Society aufmischt und in ein Verbrechen verwickelt wird.

Zwischen den Akten wird ein elegantes 3 Gänge-Menü serviert, bevor es für alle gilt, mitzuraten, denn es wird ein brutaler und zugleich cleverer Mörder gesucht!

Mystery Dinner Menü für den 16. Dezember 2023
-Suppen vom Buffet
Kräftige Rindsbouillon mit Leberknödel
*
Süßkartoffel-Ingwercremesuppe mit Gemüsechips

-Hauptgerichte vom Buffet

Details zur Spielstätte:
Melinda Esterházy-Platz 1, A-7212 Forchtenstein

Veranstaltungsvorschau: Mystery Dinner - Burg Forchtenstein

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Honigliche Weihnachtszeit

2. bis 23. Dez. 2023
Bei diesem Programm, inklusive Lebkuchenbacken im Gut Schlossberg, werden Kindheitserinnerungen wach! Möchtest Sie wissen, wie die Menschen früher Weihnachten gefeiert haben und was sich dabei im Laufe der Zeit verändert hat? Bei einem spannenden Rundgang erleben Sie spannende Geschichten rund um Weihnachts- und Adventbräuche aus früheren Zeiten. Dabei werden Ihnen allerlei regionale Köstlichkeiten rund um die Adventzeit begegnen und Ihre Nasen auf die (Riech-)Probe gestellt!

Im Anschluss werden Sie im Gut Schlossberg gemeinsam in gemütlicher Atmosphäre Lebkuchen backen und diesen auch verkosten.

Genießen Sie gemeinsam eine besinnliche Adventszeit ohne Stress und Hektik und lassen Sie sich verzaubern vom honiglichen Weihnachtsduft.

Eine Veranstaltung für Groß und Klein. Keksdose nicht vergessen!

Zusatzinformationen

Details zur Spielstätte:
Paulustorgasse 11-13a, A-8010 Graz

Veranstaltungsvorschau: Honigliche Weihnachtszeit - Volkskundemuseum, Universalmuseum Joanneum

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Kasino am Schwarzenbergplatz - Culinaire l'Evrope #8 Friaul


Culinaire l'Evrope #8 Friaul

1. Dez. 2023
Mit einem speziell geplanten Menü wecken der Verleger und Gastrosoph Lojze Wieser und Burgtheaterdirektor Martin Kušej Fernweh nach neu zu entdeckenden Geschmackserlebnissen und Neugierde auf unbekannte kulinarische Erfahrungen. An diesem Abend führt die Reise nach Friaul. Das Friaul ist ein Tor zwischen den Alpen im Norden, der Adriaküste im Süden und dem Balkan im Osten.

Zahlreiche Armeen – von den Türken über Napoleons Truppen bis hin zu den Österreichern – fielen hier ein und durchquerten das Land. Alle Völker, die hierherkamen, haben ihre Spuren hinterlassen. Auch heute noch, Jahrhunderte später, laden die Städte und Dörfer, Gassen und Plätze dazu ein, darin herumzuwandeln und vergangene Lebensgewohnheiten kennenzulernen.

Details zur Spielstätte:
Schwarzenbergplatz 1, A-1010 Wien

Veranstaltungsvorschau: Culinaire l'Evrope #8 Friaul - Kasino am Schwarzenbergplatz

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Taxi 40100

Monatsgewinn in Wien

Taxi 40100 befördert monatlich zehntausende BesucherInnen zu deren Kulturevents. Dieses Monat verlosen wir folgende Freikarten:

Gewinnen Sie 1x2 Tickets für das Schauspiel Mein wunderbarer Waschsalon am Di. 29. April 2025 um 19:45 Uhr im Theater Scala. © Theater Scala

Gewinnen Sie 1x2 Tickets für das Schauspiel Mein wunderbarer Waschsalon am Di. 29. April 2025 um 19:45 Uhr im Theater Scala. Der junge Pakistani Omar erbt einen schäbigen Waschsalon in einem Londoner Vorstadtviertel. Zusammen mit Johnny, einem arbeitslosen Schulfreund, verwandelt er den heruntergekommenen Salon in eine wahre Goldgrube.

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DINNER BEFORE CHRISTMAS


DINNER BEFORE CHRISTMAS

28. Nov. bis 16. Dez. 2023
It´s the most wonderful time of the year… Ver­kür­zen Sie sich das War­ten auf die schöns­te Zeit des Jahres! Musi­cal­stars gestal­ten – umran­det von atem­be­rau­ben­der Akro­ba­tik – einen stim­mungs­vol­len, vor­weih­nacht­li­chen Abend. Dazu wird ein weih­nacht­li­ches 3‑gängiges Gala­menü serviert. Ein Weih­nachts­pro­gramm, das kei­ne Wün­sche offen lässt!

Es weihnachtet wieder im Vindobona!
Der gleiche Anlass… aber ein neues Programm und Menü.

Nach dem Erfolg vom letzten Jahr heißt es wieder „Dinner before Christmas“.

Von ​„Carol of the bells“ über ​„Litt­le Drum­mer Boy“ oder von ​„Let it snow“ zu ​„Let it go“ …es ist für jeden Geschmack etwas dabei.

It´s begin­ning to look a lot like Christmas…

Details zur Spielstätte:
Wallensteinplatz 6, A-1200 Wien

Veranstaltungsvorschau: DINNER BEFORE CHRISTMAS - VINDOBONA

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Monatsgewinn in Wien

Taxi 40100 befördert monatlich zehntausende BesucherInnen zu deren Kulturevents. Dieses Monat verlosen wir folgende Freikarten:

Gewinnen Sie 1x2 Tickets für das Schauspiel Mein wunderbarer Waschsalon am Di. 29. April 2025 um 19:45 Uhr im Theater Scala. © Theater Scala

Gewinnen Sie 1x2 Tickets für das Schauspiel Mein wunderbarer Waschsalon am Di. 29. April 2025 um 19:45 Uhr im Theater Scala. Der junge Pakistani Omar erbt einen schäbigen Waschsalon in einem Londoner Vorstadtviertel. Zusammen mit Johnny, einem arbeitslosen Schulfreund, verwandelt er den heruntergekommenen Salon in eine wahre Goldgrube.

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Schloss Tabor - Burgenländisches Sterz-Festival & Most-Kirtag - Bild: Sterz kochenBurgenländisches Sterz-Festival & Most-Kirtag - Banner


Burgenländisches Sterz-Festival & Most-Kirtag

16. bis 17. Sept. 2023
„Sterz ist fürs Herz!“ Bohnensterz ist das Soulfood des Burgenlandes. Vom Bohnensterz bis zum Heidensterz mit Buchweizenmehl, mit Gurkensalat, Rahmsuppe, Kaffee, Apfelmus oder Milch genossen… wie auch immer: da leuchten die Augen der Burgenländer*innen.

Der Mostkirtag im Neuhauser Hügelland hat eine fast 50-jährige Tradition. Nach einer längeren Pause findet das Event, wo sich alles ums Obst dreht, wieder auf Schloss Tabor statt. Neben zünftiger Unterhaltung gibt es Obstverkauf, kulinarische Köstlichkeiten, Säfte, Edelbrände und natürlich ganz viel Most.

Details zur Spielstätte:
Taborstrasse 3, A-8385 Neuhaus am Klausenbach

Veranstaltungsvorschau: Burgenländisches Sterz-Festival & Most-Kirtag - Schloss Tabor

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Genussreise im Museum - Sterzstunden

30. Sept. bis 18. Nov. 2023
Prinzerlsterz? Brennsterz? Bohnensterz? Mit Kaffee, Schwammerlsuppe oder doch mit Buttermilch? So einfach das Grundrezept auch erscheinen mag, so viele unterschiedliche Varianten gibt es davon! In welcher Form auch immer, satt wird man auf jeden Fall. Galt Sterz lange Zeit als Essen der armen Leute, erfreut er sich heute in der traditionell-modernen Küche großer Beliebtheit.

Bei diesem Rundgang durch das Museum werden Sie sich den Ursprüngen dieser Speise widmen, herausfinden, wie der Sterz überhaupt in die Steiermark kam, und was Erzherzog Johann damit zu tun hatte!

Beginnend mit einem ausgedehnten Aufenthalt in der historischen Rauchstube, in der nicht nur gekocht und gegessen, sondern auch gewohnt wurde, starten Sie Ihre Entdeckungsreise.

Details zur Spielstätte:
Paulustorgasse 11-13a, A-8010 Graz

Veranstaltungsvorschau: Genussreise im Museum - Sterzstunden - Volkskundemuseum, Universalmuseum Joanneum

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Museums-Picknick im Grünen

24. Juni bis 5. Aug. 2023
Lassen Sie sich in den versteckten Gärten des Volkskundemuseums am Paulustor kulinarisch überraschen: Zum Museum gehören seit der Errichtung des Gebäudes als Kloster im 17. Jahrhundert auch wenig bekannte Gärten. Bei einer Führung durch das Museum und die wechselvolle Geschichte des Hauses erkunden Sie auch die Ausstellung „Welten - Wandel - Perspektiven“ und viele Aspekte der steirischen Gegenwart. Anschließend genießen Sie die Köstlichkeiten aus Ihrem Picknickkorb in der Ruhe der versteckten Museumsgärten am Fuße des Schloßbergs.

Führung: "Welten – Wandel – Perspektiven"

Details zur Spielstätte:
Paulustorgasse 11-13a, A-8010 Graz

Veranstaltungsvorschau: Museums-Picknick im Grünen - Volkskundemuseum, Universalmuseum Joanneum

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