Brauerei Pfesch

Die Pfesch OG ist eine kleine Privatbrauerei im Innviertel, die 2014 gegründet wurde. Das Bier wird in Handarbeit gebraut, und bekommt die Zeit zum Reifen, die es benötigt. Bei der Herstellung ist der Brauerei die Verwendung von natürlichen, unbehandelten Rohstoffen sehr wichtig. Es wird auch Wert darauf gelegt möglichst regional einzukaufen und den Betrieb – gerade auch weil er ein kleiner ist – so nachhaltig wie möglich zu führen.