Führungen zu


Nachhaltiges Essen

Technisches Museum Wien
20. Juli bis 27. Aug. 2022
Pilzzucht im Keller, Algenbecken auf der Fensterbank oder Schokokuchen aus Insektenmehl? Welche Zutaten werden zukünftig in unseren Lieblingsgerichten verarbeitet sein?

Wie können Konsument_innen nachhaltige Kaufentscheidungen bei einer riesigen Auswahl an Lebensmitteln treffen? Können sie überhaupt unterscheiden, zum Beispiel zwischen Produkten mit Gentechnik und Bioprodukten? In dieser interaktiven Tour durch die Ausstellung dreht sich alles um die Zukunft der Nahrungsmittelproduktion. Was bedeutet „natürlich“ in diesem Zusammenhang und können Lebensmittel überhaupt nachhaltig produziert und transportiert werden? Gibt es Alternativen zur herkömmlichen Lebensmittelproduktion, was sind Future Foods und wird bald ein 3D-Drucker in unseren Küchen einziehen?

Dauer: 45min
Gruppengröße: 25

Erwachsene € 4,50
Unter 19 Jahren € 4,50
Pauschale unter 15 Personen: € 67,50

Details zur Spielstätte:
Technisches Museum Wien
Mariahilfer Straße 212, A-1140 Wien

Veranstaltungsvorschau: Nachhaltiges Essen - Technisches Museum Wien

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