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Kulinarik
Römische Gaumenfreuden
1. bis 29. Aug. 2020
Bei dieser exklusiven Abendveranstaltung werden Gourmets mit römischen Originalrezepten verwöhnt. Schauplatz der genussreichen Veranstaltung ist die villa urbana, ein originalgetreu wiedererrichtetes elegantes Stadtpalais im Römischen Stadtviertel mit farbenprächtigen Wandmalereien und einem geräumigen Festsaal.
Apicius, einem Gourmet aus der ersten Hälfte des 1. Jahrhunderts n. Chr., verdankt die Nachwelt eine umfassende und detaillierte Beschreibung römischer Kochkunst.
Veranstaltungsvorschau: Römische Gaumenfreuden - Römisches Stadtviertel
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AnachB Routenplaner 
Advent in der Oper 2019
21. Dez. 2019
In den Foyers duftet es nach Punsch und Tannengrün, im ersten Stock erklingen Weihnachtslieder, es wird gebastelt, gesungen, Geschichten gelauscht.
Das ist Advent in der Oper! Beim traditionellen Adventkonzert bringen Sie die Grazer Philharmoniker, geleitet von Marius Burkert, und Solisten des Sängerensembles mit festlicher Musik in Weihnachtsstimmung. Heuer mit dabei: der Opernchor! Im Anschluss sorgt die Singschul‘ mit einem bunten Potpourri an Weihnachtsliedern für Festtagsfreude.
Veranstaltungsvorschau: Advent in der Oper 2019 - Oper Graz
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Opernbrunch in der oper Graz
15. Sept. 2019 bis 14. Juni 2020
An einem Sonntagvormittag im Monat bietet der Opernbrunch musikalisches und kulinarisches Verwöhnprogramm in prunkvollem Ambiente!
Das Spiegelfoyer des Opernhauses wird zum feinen kleinen Konzertsaal. Architektonische Schönheit, ausgewählte musikalische Gustostücke, begleitet von exquisiten Köstlichkeiten vom Brunchbuffet ergeben ein wunderbares Ensemble für alle Sinne! Und am besten sollte man sich schon zu Beginn der Saison um die begehrten Plätze für die Opernbrunches bemühen.
Beginn jeweils um 10 Uhr
Veranstaltungsvorschau: Opernbrunch in der oper Graz - Oper Graz
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Oculto Dinner
17. Mai bis 25. Okt. 2019
Was gibt es Besseres, als bei einem guten Essen zu entspannen und ... einen Krimi zu erleben! Oculto entführt Sie bei diesem neuen, spannenden Abenteuer auf eine mächtige Fregatte. Und an Bord dieses stolzen Seglers ….plötzlich ein Mord!
Mystische Dinner Krimi Show!
Was gibt es Besseres, als bei einem guten Essen zu entspannen und ... einen Krimi zu erleben!
Oculto geht in die zweite Runde!
Veranstaltungsvorschau: Oculto Dinner - Burgruine Aggstein
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Römische Gaumenfreuden
3. bis 31. Aug. 2019
Der Abend beginnt mit einem römischen Aperitif und einem kurzen Rundgang durch das Stadtviertel. Das fünfgängige Menü wird im stimmungsvollen Ambiente des Apsidensaals in der villa urbana serviert. Das Festmahl wird von begleitenden Kommentaren umrahmt, bei denen verschiedenste Aspekte der römischen Kulinarik erläutert werden. Zwischen den Gängen wird ein kurzer Blick in die römische Küche zur Speisenzubereitung geworfen. Begleitet wird die Abendveranstaltung mit antiken Klängen des Musikensembles Ars serena. Musiziert wird vorwiegend nach wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen auf nachgebauten antiken Instrumenten.
Apicius, einem Gourmet aus der ersten Hälfte des 1. Jahrhunderts n. Chr., verdankt die Nachwelt eine umfassende und detaillierte Beschreibung römischer Kochkunst.
Veranstaltungsvorschau: Römische Gaumenfreuden - Römerstadt Carnuntum
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Junges Gemüse am Herd und Tisch
30. Aug. 2019
Unsere Brauwelt-Lehrlinge nehmen das Stieglitz ein! An diesem besonderen Abend liegt alles in der Hand des Stiegl-Nachwuchses. Entdecken Sie perfekte Geschmackskombinationen der zubereiteten Gericht mit unserem köstlichen Stiegl-Bier-Foodpairing auf höchster Stufe!
Wir freuen uns über Ihre Tischreservierung unter +43(0)50 1492-1492 oder [email protected]
Veranstaltungsvorschau: Junges Gemüse am Herd und Tisch - Stiegl-Brauwelt
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Tag der offenen Flaschen XXL
5. Juli 2019
Am 5. Juli 2019 ab 17:00 Uhr verwandelt sich unser Biergarten in das Zentrum der Biervielfalt! Unser Veranstaltungshighlight des Jahres ist zurück: DER TAG DER OFFENEN FLASCHEN XXL. Begeben Sie sich auf unsere Weltreise für Biergenießer in einer erweiterten Form, mit 14 Brauereien zu Gast. Erleben Sie die (inter-)nationale Biervielfalt unter der fachkundigen Erklärung der diplomierten Stiegl-Biersommeliers und den Experten der Gastbrauereien.
Als Reisegeld dienen Bierjetons um 1,- Euro pro Stück.
Das Starterpaket gibt's um 10,- Euro (5 Bierjetons + 1 Glas).
Bei Schlechtwetter findet die Veranstaltung in unserem Braugewölbe statt.
E-Mail: [email protected]
Telefon: +43 (0)50-1492-1492
Veranstaltungsvorschau: Tag der offenen Flaschen XXL - Stiegl-Brauwelt
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Spanferkel-Mittwoch
3. Juli bis 28. Aug. 2019
Unser Spanferkel-Mittwoch ab 18:00 Uhr ist bereits ein beliebter Fixtermin bei Jung und Alt.
Daher können Sie auch diesen Sommer wieder, immer mittwochs, den ganzen Abend lang die köstliche Spezialität mit Knödel und Krautsalat schlemmen und dazu ein frisch gezapftes Stiegl genießen. Das Ganze gibt es zum Pauschalpreis um EUR 18,90.
Bei Schlechtwetter werden die Tische in unserem Bräustüberl reserviert.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter +43(0)50/1492-1492 oder [email protected].
Veranstaltungsvorschau: Spanferkel-Mittwoch - Stiegl-Brauwelt
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Junges Gemüse am Herd und Tisch
28. Juni 2019
Unsere Brauwelt-Lehrlinge nehmen die Paracelsusstube, das Restaurant der Stiegl-Brauwelt ab 18:30 Uhr, ein! An diesem besonderen Abend starten Sie mit einem Aperitif im Stieglitz, anschließend werden Sie mit einem Überraschungsmenü verwöhnt und dazu gibt’s natürlich die passende Bierbegleitung vom Biersommelier. Kreieren, dekorieren, servieren und degustieren – alles liegt in der Hand des Stiegl-Nachwuchses.
Wir freuen uns über Ihre Tischreservierung unter 050 1492-1492 oder [email protected]
Veranstaltungsvorschau: Junges Gemüse am Herd und Tisch - Stiegl-Brauwelt
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Frühschoppen
21. April bis 15. Dez. 2019
Was wäre ein Sonntag ohne einen richtigen Frühschoppen? Deshalb lädt die Stiegl-Brauwelt ab sofort einmal im Monat zum gemütlichen Beisammensein im Bräustüberl. Los geht’s um 10 Uhr mit frisch gezapftem Stiegl, zünftiger Hausmannskost und Live Musik. Und damit auch der Genuss nicht zu kurz kommt, gibt es die "Frühschoppen-Jause" – bestehend aus Weißwurst, Breze, 1 Stiegl-Weisse oder 1 Stiegl-Goldbräu – um EUR 9,00.
Die folgenden Musikgruppen unterhalten Sie mit Live Musik:
21. April Die Steirer Buam
19. Mai Die Steirer Buam
16. Juni Seeblech
21. Juli Die Steirer Buam
18. August Seeblech
15. September Zwoa Zylinda
20. Oktober Josef Mayerhofer
17. November Mooswiesner Tanzlmusi
15. Dezember Die Steirer Buam
Veranstaltungsvorschau: Frühschoppen - Stiegl-Brauwelt
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